Bayat Ekmekle Harika Tatlar Yarışması: Lezzetli Ödüller Kazananları Buldu
Kocaeli’nin Körfez ilçesinde bulunan Tütünçiftlik Kültür Merkezi’nde gerçekleşen etkinlikte, 45 yarışmacı tatlı ve tuzlu kategorilerinde birbirleriyle yarıştı. Şeflerden akademisyenlere kadar geniş bir jüri ekibi, yarışmacıların hazırladığı lezzetleri titizlikle değerlendirdi.
Körfez Kent Konseyi Kadın Meclisi’nin düzenlediği bayat ekmekle yapılan lezzetler yarışmasının açılış konuşmasını yapan Kadın Meclisi Başkanı Zehra Coşkun Salih, etkinlik için uzun süredir hazırlık yaptıklarını belirtti. Salih, “Her gün çöpe atılan kilolarca bayat ekmekle harika tarifler yaparak hem ev ekonomisine hem de ülke ekonomisine katkı sağlayabiliriz. Amacımız, bu farkındalığı artırmaktı ve bunu başardığımızı düşünüyorum” dedi.
Körfez Belediye Başkan Yardımcısı İbrahim Çırpan ise konuşmasında, “Gıdanın üretimi kadar tüketimi ve tasarrufu da çok önemli. Katılımcılara başarılar diliyorum” ifadelerini kullandı. Benzer şekilde, Körfez Belediye Başkan Yardımcısı Osman Yurt da yarışmaya emek verenlere ve katılımcılara teşekkürlerini iletti.
Lezzetli Ödüller ve Kazananlar
Tuzlu kategoride Dilek Toktaş birinci, Nuray Akın ikinci, ve Kadirhan Çiftçi üçüncü oldu. Tatlı kategorisinde ise birinciliği Çiğdem Kalaoğlu, ikinciliği Damla Nur Çelik ve üçüncülüğü Hatice Ön kazandı. Bu başarılarıyla yarışmacılar, emeklerinin karşılığını aldı.
Kazananlara ödüllerini takdim eden isimler arasında Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Daire Başkanı Nagehan Malkoç, Körfez Belediye Başkan Yardımcısı İbrahim Çırpan, Körfez Kent Konseyi Başkanı Nazmi Akın ve Körfez Kent Konseyi Kadın Meclisi Başkanı Zehra Coşkun Salih bulunuyordu. Birincilere 10 bin TL, ikincilere 7 bin 500 TL, üçüncülere ise 5 bin TL ödül verildi.
Bu yarışma, bayat ekmekleri değerlendirerek israfın önüne geçmeyi ve yaratıcı lezzetler ortaya çıkarmayı amaçlayan bir etkinlik olarak ilgi çekti. Katılımcılar, kendilerini hem geleneksel hem de yenilikçi tariflerle ifade ederek, hem becerilerini sergileme hem de ödüllere layık görülme fırsatını yakaladılar. Gelecek yıllarda da benzer etkinliklerin düzenlenmesi, hem çevresel duyarlılığı artırmak hem de toplumun bir araya gelmesine olanak sağlamak adına önemli bir adım olacaktır. Bu tarz etkinlikler, gıda israfına dikkat çekmek ve alternatif kullanım alanları sunmak açısından oldukça değerlidir.
Bu yarışma, bayat ekmekleri değerlendirerek israfın önüne geçmeyi ve yaratıcı lezzetler ortaya çıkarmayı amaçlayan bir etkinlik olarak ilgi çekti. Katılımcılar, kendilerini hem geleneksel hem de yenilikçi tariflerle ifade ederek, hem becerilerini sergileme hem de ödüllere layık görülme fırsatını yakaladılar. Gelecek yıllarda da benzer etkinliklerin düzenlenmesi, hem çevresel duyarlılığı artırmak hem de toplumun bir araya gelmesine olanak sağlamak adına önemli bir adım olacaktır. Bu tarz etkinlikler, gıda israfına dikkat çekmek ve alternatif kullanım alanları sunmak açısından oldukça değerlidir.
